Feine, einheimische Küche mit regionalen Produkten und erlesenen Weinen. In der Jagdsaison, auf Vorbestellung diverse Wildgerichte.
Ich arrangiere auf Vorbestellung gerne Anlässe und Nachtessen. Es können auch Gerichte die nicht auf der Speisekarte stehen bestellt werden.
- Prätigauer Knödli mit Kartoffelgratin
- Rinds Gulasch mit Polenta - Rinds Filet Stroganoff mit Reis
- Rinds Filet mit Kartoffelgratin